ИМХО картошка - это энергия для карпа. Белка там нет и лучше клюет на чуть отваренную картошку - по сути чутка ферментированную и оболочка очень хорошо растворима в воде и карп видимо детектирует наличие мега-кучи энергетической еды. Не даром мясо вкусно есть с картошкой

То бишь - зимой картошка - это хорошая насадка.