Жёсткость воды и РН.

[Игорка]

Итак, продолжу по теме.

(лактат натрия и молочная кислота)

Лактат натрия — натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый). Тобишь,сначала в молочную кислоту бухнули соды и после добавили еще кислоты
И, для пушей водицы https://www.carper.su/forum/showthread.php?t=1310 Видимо люди зря старались

[Дмитрий Р.]

...Тобишь,сначала в молочную кислоту бухнули соды и после добавили еще кислоты ...

Нет. В корм с кислотой бухнул соды. Часть кислоты с ней прореагировала с образованием лактата а часть осталась в неизменном виде.