Виктор, про ферментацию куки есть отдельная статья и ни раз уже объясняли что дома сделать правильную ферментацию без оборудования и технологов не получится.
У вас будет или ещё не ферментир... Или уже переферментир.. Скисшая Кука.. Ибо поймать момент и вовремя остановить процесс ферментации вам не получится.
Александр, хорошая рыбка, кстати для Амура стал применять часть не вареных зерновых и средний вес увеличился и биги сессии активней влетали.
Видимо в какой то степени по биг карпу сухой корм тоже работает. Рыба зачетная!