Цитата Сообщение от Oleg_GOR Посмотреть сообщение
. Содержание не метионина, а метионина и цистеина.

.

Брррррр.... можно чокнутся! Так в чем суть Олег, или я совсем уже заработался ....

Давайте по порядку.

1. Я привел ссылку на некую статью автора о белках. На истину при этом не претендовал. Просто автор, просто статья, на мой взгляд написана очень доступным языком.
2. Далее некий пользователь стал утверждать, что автор статьи полный лох и звать его никак, ибо в перьевой муке содержание метионина повышенное количество.
3. Готов согласится с любым утверждение, после ознакомления с первоисточниками и ссылками. Дайте источник... "Имя сестра, имя "
4. Нету, а то что есть, указывают все же на незначительное количество метионина (речь только о нем была). С цистеином вопрос не оспаривался.
5. Что еще не так? Можно ставить точку в обсуждении?
с Щербиной-Щедриной , так можно и сказочником стать описался конечно, когда-то в году 2012-13 проштудировал ее работы... Не думаю, что к рыбной ловле они имеют прямое отношение. Смысл всех этих трудов сводится к одному, чтобы было дешево и сердито.