Позвольте озвучить свою точку зрения по данному миксу.
Давайте сначала разберем его по ингредиентам.
1. Манная крупа- связующие, дает миксу хорошо склеивать, наполнитель, углеводы
2. Кукурузная мука- не имеет клейкости, дает бойлу некую "рыхлость", наполнитель, углеводы
3. Соевая мука- связующие, растительные белки, влагоудерживающий агент, миксу дает пластичность
4. Гороховая мука- связующий, растительный белок, дает тесту отличную пластичность, отлично скрепляет
5. Конопля- жиры, отличная добавка которую карп любит, если переборщить с колличеством или фракцией, то микс будет плохо скатываться
6. Пеллетс Халибут- отличная добавка, жиры, белок
7. Рыбная мука- белок, смотря какая мука, если плохого качества, то микс можно просто "убить"
8. Сухое молоко- отлично растворяется в воде, а значит и дает сигнал. Смотря какое содержания жира.
Соль- консервант, рыбе нравится соленый вкус)))
Теперь непосредственно перейдем к вопросу- почему бойл растворяется?
Я думаю эту проблемму можно решить несколькими способами:
1. добавка яичного альбумина на Ваш микс достаточно 200- 300 грамм, даст бойлу плотность и крепкость.
2. добавить пшеничный глютен 100- 150 грамм
3. добавить белок животного происхождения- плазму крови или гемоглабин
4. использовать желатин или агар- агар в жидкой части микса
Это мое личное мнение.
п.с. при добавлении альбумина, увеличить время варки (опытным путем)