Все намного проще. На каждой линии работает1 сотрудник - оплата 900 руб день, 900+900=1800 / 495 кг = 3.64 р
Сборщик миксов, он собирает больше за смену, чем на дневные замесы, но на такое количество теста получается 800 руб, т.е. 1,61 р Остальной объем переходит на следующие дни. У сборщика миксов бывают еще так называемые трудодни, когда его привлекают на другие участки производства, например, нарезать подложку для банок.
Фасовка и наклейка стикеров 0,41 р. (расчетным путем, плюс минус иногда плавают значения, но совсем немного)
ЗЫ: Вес бойлов считается уже по готовой продукции с учетом потери влаги примерно 13%
Сории, не заметил!
Добрый день!