Я бы бойлы сам катал- пусть меня научат!

[lidkor]

Так же есть мысль добавить пшеницы, которую я предварительно замочил, она стоит уже 7 дней и начался процесс брожения, .

Костя, намного проще и эффективней добавить просто КСЛ от Реформы(или другой какой есть) результат будет лучше, а гимора меньше,т.к. он запускает процесс брожения внутри бойла/

[Catch Carp]

Всем привет!
Тезка, делюсь своими изысканиями, может быть кто то тоже захочит попробовать поэксперементировать. Я знаю, что никто конкретного совета не даст, я в принципе и не прошу. Я ведь тоже конкретики не даю
Витя, фишка в том, что хочется СВОЕГО бойла, от А до Я, вот и парюсь, но мне это приносит огромное удовольствие.
П.С. есть еще ферментированная кукуруза, которой почти год тоже есть мысль ее применить

[Andrej]

Ты в пароварке убьешь этот просесс брожения до того как он еще начнется, и начнется ли вобще. Те компании которые работают с энзимами, уже бы давно добавляли и шли бы по легкому пути не заморачиваясь на дорогостоящих энзимах.

[Andrej]

Кслом обычно залтвают кукурузу, но кукуруза будет бродить и в обычной воде. Тот же белочан в брикетах тоже ферментированный ну и что? Дрожии. Это все не то.

[Catch Carp]

Ты в пароварке убьешь этот просесс брожения до того как он еще начнется, и начнется ли вобще.

Я как раз об этом думаю. Есть кое какие мысли

[Andrej]

Если по простому ферментировать без больших затрат то лучше как советовал Тимоха в первой книге. Но опять же процесс займет неделю. Надо что бы бойли хорошо высохли потом 2 или три дня держать в растворе потом опять пару дней подсушить, или в морозилку или в воду. Но какой набор ферментов в растворе получится на выходе не известно короче игра в слепую.

[lidkor]

Ты в пароварке убьешь этот просесс брожения до того как он еще начнется, и начнется ли вобще. Те компании которые работают с энзимами, уже бы давно добавляли и шли бы по легкому пути не заморачиваясь на дорогостоящих энзимах.

Тех компаний которые работают с энзимами с гулькин носи меньше, в пароварке бойл пропаривается только на пару мм остальное в живом видеи только усилит процесс от нагрева.

[Andrej]

Все правильно их мало и энзимы они не продают. Как я не пытался договариться везде облом.

[Catch Carp]

Тех компаний которые работают с энзимами с гулькин носи меньше, в пароварке бойл пропаривается только на пару мм остальное в живом видеи только усилит процесс от нагрева.

Витя, ты мои мысли читаешь. Я хочу этот процесс разбить на этапы.
- пар по минимуму 1 минута, остудить
- пар по минимуму 2 минуты, остудить
- пар по максимуму 1 минута, финиш, в раствор на 1 час
Сушка при 60 градусах 30 минут, до образования корочки, потом естественная сушка 12- 24 часа.
Примерно так.
Микс разобью на две части, одна под ферменты, вторая без них, будем пробовать.

[Andrej]

Тех компаний которые работают с энзимами с гулькин носи меньше, в пароварке бойл пропаривается только на пару мм остальное в живом видеи только усилит процесс от нагрева.

При 50 градусах все умрет.

[lidkor]

Андрей кто проверял?

[Catch Carp]

При 50 градусах все умрет.

НЕ ВЕРЮ!!!

[Andrej]

Витя, ты мои мысли читаешь. Я хочу этот процесс разбить на этапы.
- пар по минимуму 1 минута, остудить
- пар по минимуму 2 минуты, остудить
- пар по максимуму 1 минута, финиш, в раствор на 1 час
Сушка при 60 градусах 30 минут, до образования корочки, потом естественная сушка 12- 24 часа.
Примерно так.
Микс разобью на две части, одна под ферменты, вторая без них, будем пробовать.

Кэтчер, зачем тебе это ты же хочешь ловить а не кормить. Чтобы запустить реакцию нужна комбинация энзимов. Прото так услышал, даже если что то добавил, не прокатит. И самый простой вариант если нет знаний, а у тебя их нет, это уже готовые бойли пропитывать в растворе прямо на рыбалке или перед рыбалкой как пойдет процесс. Смотря что ты хочешь . Мне на пример нужно что бы ферменты попали карпу в кишку для пищиварения. Для привлечения есть другие методы. Но можно и ферментами если бойл будет в водоеме разлогаться под дейсвием ферментов это хорошо. Но все будет зависить от состава бойла. Эта тема долгая можно целый день писать все не опишешь.

[Andrej]

Андрей кто проверял?

Есть описания ферментов при какой темпиратуре они деактивируются. Верить или не верить это личное дело.

[Catch Carp]

Андрей, Вы говорили, что мои бойлы не поймают- они поймали! Возможно я не начитан как Вы, но у меня пока все получается.
Сухая часть микса готова, идем дальше

[Catch Carp]

[Andrej]

Поймали что покажите. Я возьму увеличительное стекло чтобы рассмотреть.

[Catch Carp]

Андрей, обязательно покажу! Через недельку на воду!
А пока катаем...

Видны зерна ферментированной пшеницы.
Часть микса оставил на стики.

[Arlekin]

Костя, попробуй пойти понесколько иному пути, сделай без химозы на рыбной муке и без консервантов.)))
Мы заморачиваемся с самокатами исключительно из-за максимальной свежести, за базу взяли хорватский рецепт.
Андрей прав, повторюсь, для жабовников не стоит так изгаляться, там тактика и гибкость в процессе ловли главнее. И очень важно понимать, что делают соседи...Да, и подготовка важна максимально сильно, на вторые сутки подошла тяжёлая рыба, а мы к этому не были готовы. Хорошо хоть под конец одуплились и не рухнули.
А так Костя ака МИ-8 прав, никто никаких секретов тебе не сольёт)) И как сказал один из бойла катателей, ничего волшебного в бойле нет.

[Catch Carp]

Спасибо!
4 место в 16 секторе- поздравляю, пару рыбок не хватило до пьедестала Вам
А замарачиваюсь я потому, что хочу все понять, только не из книжек, а на практике.

Первая партия готова.

[Arlekin]

Тогда офф топ из практики , там 4-6 крючки и жесткие палки зло....треть рыбы слили. Поставили параболики и 8-ку хук и забыли про сходы, также и бига дёрнули

[Catch Carp]

А ведь шли на 1 месте. Я тоже люблю маленькие хуки и мини насадки (с подрезом). У нас Павловский 20 июня будет, потихоньку готовлю программу. Хорватский буду тоже катать, только немного измененный.

Заключительный этап- сушка.
Стоит запах креветки, это не арома, добавлял натуральную креветку, предварительно сварил, высушил и через кофемолку.
Бойлы имеют сладковатый вкус, исфользовал фруктозу и немного сукралозы.

[Trezviy]

Рыбная мука забивает ароматизаторы? Катал бойлы 250 г рыбной муки, но вот решил попробовать катануть 400 г. В итоге 250 г нормально пахнут, а от 400 г ароматизатора сливы и не чувствуется...

[Arlekin]

Арома зло)) Попик сверху решает все вопросы

[ZUBODAN]

А на сколько вообще арома нужна в бойле? Думается, что её добавляют в основном для привлечения в большей степени рыболовов, а не рыбы.

[Trezviy]

Мне кажется что все-таки нужна чтобы привязаться к прикормке и тд.

[Arlekin]

А связать ингредиентами не получится?))

[Trezviy]

Слабо себе представляю как завязать мою прикормку с ингредиентами варенки. Я дополнительно делаю ликвид и заливаю спод микс этим ликвидом, крушу бойлы. А с таким слабым запахом от бойла я уже заливать не буду. Придется еще замутить дип для насадки, я правда хз как его делать.

[Arlekin]

Добавить в спод микс рыбной муки, разбавив водой из водоёма, как пример.
И вопрос, а надо ли связывать?

[Arlekin]

И ещё пару вопросов, а ваниль это арома? Анис арома? Чили арома?