Я рассматриваю всплывающие частицы в корме как способ повышения скорости распространения пищевого сигнала ...
Всплывающие частички могут разноситься в разные стороны в разных слоях воды, и быстрее привлекать карпа.

Поверхностью я не занимаюсь. Исхожу из стереотипа , что карп донная рыба, и длительное нахождение его наверху - это аномалия

Вместе с тем, по моему опыту, активно фонтанирующие корма не имеют превосходства над обычными.

Помню, у Ричи была такая стиковая смесь, которая активно бурлила, попадая в воду. Было очень красиво! Но не работало

Поэтому я перестал ей пользоваться. А потом и Ричи снял ее с производства ...