Я бы бойлы сам катал- пусть меня научат!

[Catch Carp]

Ну есть же какая то закономерность.
Питательный- закладываем то, что интересно рыбе в зависимости от условий ( водоем, время года, ориентировочная температура воды и т.д.)
Связующий- это понятно, что бы бойл скатался.
Водорастворимый- это те самые , которые растворимы в воде и соответственно отдающие сигнал.
Если Андрей заверяет, что водорастворимый блок содержать должен не более 20 %, то как распределить остальные 80%?. Уделить большую часть питательности? Мне уже подсказали примерное соотношение блоков, но хотелось бы выслушать и другие мнения по этому вопросу.

[Вжик]

Костя у тебя охрененный рецепт но не хватает двух компонентов.

[Роналдо]

Закономерность на мой взглят такая, что если закладывать питательность, от условий, то считать %не ингридиентов питательных, а хоть бжу в них, а так же вес и все остальное, а то можно положить питательного гамаруса и получить попап на выходе. По связующему не давно я высказался по одному рецепту, что не скатается, оказалось там механика и технология другая. Растворимость правильнее считать не компонентами, а %каждого компонента. Имхо

[Catch Carp]

Меня интересовал в основном связующий блок в % отношении, что бы бойл скатался. По подсказке и прочитанной литературе, соглашусь, что он должен составлять 30-40 процентов.
Тогда по логике питательный блок будет составлять 40-50 %
Следующий вопрос который меня мучает- это какие ингредиенты лучше будут держать арому в бойле?

[Роналдо]

Держать или впитывать?

[Catch Carp]

Прошу прощение- впитывать.
Про крахмал я в курсе

[Роналдо]

Например кука

[Толстый 898]

Что, не выходит цветочек каменный? Вот и мы уже не помню, сколько лет с тестом трахаемся, никак не получим то, что хочется. Плепорциями уже тетради исписаны.

[Браконьер]

Прошу прощение- впитывать.
Про крахмал я в курсе

картофельное пюре

[Catch Carp]

Хорошо впитывают арому следующие компоненты:
1. Крахмал
2. Кукурузная мука, крахмал
3. Картофельные хлопья
Добавлю- овсяные хлопья( могу быть не прав)

[Catch Carp]

Что, не выходит цветочек каменный?

С физическими свойствами я уже разобрался, теперь воюю с привлекателями запах, цвет, вкусняшки...

[Catch Carp]

Вопрос- загадка!
Уважаемые любители и профессионалы бойлостроения. Хочу Вам загадать загадку.
Возможно ли сделать бойл из трех ингредиентов, где 70% будет составлять кукурузная мука? Что бы тесто каталось без проблем, при варке не теряло форму и главное условие- белка должно быть не менее 16%.
Интересно кто угадает первым.

[Mi-8]

Да можно конечно. Можно и гораздо больше 16%. Можно даже из 2 компанентов....
А зачем? И почему 16% ?

[Catch Carp]

Константин, прошу прощение, вода тоже входит в составляющую, так что два никак не получится.
Может я неправильно озвучил, исправляюсь из трех составляющих.
1. Кукурузная мука
2. Вода
3. ????????

[Mi-8]

Если просто решение Вашей задачи, не рассматривая, чего поймаем...
тогда 3. например сывороточный протеин (изолят) из спортпита. А 2. замени на яйца

[Catch Carp]

Основное условие- только вода. Спортивное питание микс не склеет 1000%.
Несоммненно он подымет белок и даже выше 16%, но никак не склеет.
Если нарушить условия и вместо воды добавить яйцо, то я сомневаюсь, что и яйцо склеит, а если и склеит, то при варке( парке) потеряет форму.

[Mi-8]

Основное условие- только вода.

А почему, и для чего? В чем суть решения задачи? Это хоть как то связано с рыбалкой?

[Mi-8]

Спортивное питание микс не склеет 1000%

Не пробовал, но думаю, что должно склеить, там белка тьма....
Ну, крахмал тогда можно взять....Крахмал даже обои на стенах держит....
В условиях задачки не стоит, чтобы рыба клевала....

[Catch Carp]

А почему, и для чего? В чем суть решения задачи? Это хоть как то связано с рыбалкой?

Конечно связано! Я пытаюсь натолкнуть на мысль о третем ингредиенте, благодаря которому, скатывание микса будет намного легче т.е. можно будет связать несвязуемое.
Пока подсказывать не буду. Хотя одну подсказку дам- это не химия!

[Catch Carp]

В условиях задачки не стоит, чтобы рыба клевала....

Рыба клевать будет 1000%- это натурпродукт.( я про третий ингредиент)

[Марат Битаров]

Глютен?

[Catch Carp]

Глютен?

Верное направление, он клеит, но не глютен. Насколько я понимаю Вы про пшеничный? Или овсяный, ржаной, ячменный?
И если так, то сколько нужно добавить, что бы склеить, не забывайте про остаточные 30%, куда входит и вода.

[сергей5882]

Думаю что на одну кукурузную муку будет тяжеловато рассчитывать на успешную рыбалку. Такой бойл попросту какая нибудь мелочь сест.

[Марат Битаров]

Тогда альбумин или меланж

[Марат Битаров]

Думаю что на одну кукурузную муку будет тяжеловато рассчитывать на успешную рыбалку. Такой бойл попросту какая нибудь мелочь сест.

Задача стоит,как я понимаю,скатать.

[Паша]

Клейстер.

[Catch Carp]

Задача стоит,как я понимаю,скатать.

Все верно. Задача скатать.
Клюет не клюет- не в этом суть. Есть задача скатать!!!
Смысл- угадать третий ингредиент.
Это не химия, ингредиент растительного происхождения.
Меланж- это яйцо. Не забывайте про 30%.
Скоро будет еще одна подсказка

[Catch Carp]

Используется в рецептурах кормов для аквакультур.

[сергей5882]

Тогда обясните вообще суть. Если на них не ловить. Добавьте пластилин в эти бойлы. Утрирую конечно.

[Catch Carp]

На них можно ловить, почему бы и нет. Рыба же любит кукурузу, да и этим продуктом(который зашифровам) тоже балуется и с удовольствием поедает.
Я не просто задал эту загадку, сегодня получил образец этого продукта и решил опробовать его.
Взял 70% кукурузной муки, 10-12% этого продукта смешал в микс и замешал на воде.
Какие я вижу плюсы? Подумайте! Мы можем смешивать что нам нужно и закреплять этим продуктом.
Варил в воде, бойл не потерял форму и на доске тесто вело себя прекрасно.
Загадал эту загадку, что бы Вы попробовали отгадать, что это за продукт.