Ферментированную пшеницу как то применял в бойлы, но сама ферментация там по мне нужна иная. Я замачивал пшеницу в полтора литровой бутылке на три дня, потом сливал основную воду (чтобы много воды не впитывал) и потом плотно закрывал на 4-5 дней. После уже открывал крышку и доводил до нужной ферментации, определял на запах, применял в замоченном и сушеном виде. Если на амура можно добавить ваниль ... Сам процесс не из приятных)
Корица не везде работает, она больше по крупной рыбе с N добавками