Мотыль неподвижный и запах усилился - поклёвки почти прекращаются. А те, что и имеются, стали "дёрганные", еле заметные...
Игорь, протухший и ферментированный мотыль разные продукты, а процессы гниения и брожения разные процессы. Химики пояснят подробней.