Цитата Сообщение от Владимир Сиукаев Посмотреть сообщение
... тема очень интересная. Как относишься, тому чтобы делать бойл предположим составной из двух различных миксов, разделя их, под общей оболочкой.(отдельно положить мясо и картошку).
У каждого микса свои РН, влажность, растворимость. Технически есть решение. И еще как решаешь проблему задержки влаги внутри.
Есть уже умельцы, делают составные бойлы...

http://donkk.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=158&start=10