|
|
Карпятник
Декстри́н — полисахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала.Сообщение от НовиЧёк
Применяется в основном для приготовления клеящих средств, а также в пищевой, легкой промышленности и литейном производстве. Основное значение процесса хлебопечения состоит в превращении нерастворимого крахмала в растворимые и легче усваиваемые организмом декстрины.
Карпятник
Два вопроса тут организовались, сколько сушить бойлы? И вчера сваренные бойлы лежат уже 4 часа в воде и не разваливаются ни капельки...это нормально?
Последний раз редактировалось osbender; 28.12.2011 в 16:45.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием