Микроорганизмы (бактерии, грибы). Ферментация.

Сообщение от
makh67
Не понял.. Зачем это применять????
ПС Ааа... Вырубать соседей " из джунглей" ? НЕеееее - я с ними!
Из всех грибков явно полезными могут быть только дрожжевые грибки Saccharomyces cerevisiae применяемые в хлебопекарской, спиртовой, пивоваренной промышленности, при изготовлении премиксов для животных. Ни к плесени, ни к гниле эти микроорганизмы отношения не имеют.
Если вы не знаете, что именно вы делаете, делайте это аккуратно. /Ю.А.Золотов/