Blackman, Вы ведь когда всё это собирали, наверняка подглядывали в какие-то рецепты? Да и на Карпере масса тем с рецептами и ссылками. Полистайте темки по бойлокатанию, в них точно найдете полезную информацию.
А пробовать катать лучше из небольшого кол-ва теста.