Неужели они по составу равноценны? Кстати, в прошлом году наткнулся в одном из столичных магазинов на гороховую муку отличного качества. Правда фасовка была по 500гр. и цена очень приличная.
После приобретения соевой в тот же вечер где то прочел про гороховую))) Продается в супермакетах Билла и вроде в ашане видел, мелкого помола.