Показано с 1 по 30 из 457

Тема: Оборудование для бойлостроения

Комбинированный просмотр

  1. Доброго всем!
    Цитата Сообщение от Dreamer Посмотреть сообщение
    Миша, у тебя гарднеровский шприц? Сил хватает?
    И с ним тоже после килограм четырёх руки отваливаются)), переделываю под сжатый воздух.

    Три сезона варю в мантышнице,(от варки как пильмени отказался) максимальное время варки 1.5 мин в зависимости от размера бойлов, на пару меньше теряются аромы и питательность - чем приварке в воде.
    Я не профи, но маленький опыт имею)).

  2. Цитата Сообщение от Комиссар Посмотреть сообщение
    Три сезона варю в мантышнице
    Надо будет попробовать
    Рыбалка - наука неточная.
    С уважением, Марат.

  3. #3
    Регистрация
    04.02.2011
    Адрес
    Комсомольск, Украина
    Возраст
    59
    Сообщений
    196
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от Dreamer Посмотреть сообщение
    В какой-то момент я обнаружил, что вручную катаю колбаски быстрее, чем давлю их шприцом и дал жене команду отправить шприц в помойку..)
    Если катать бойлы на маленькой доске, то можно раскатывать колбаски и П-образной доской. А если колбаски длинной 30-40 см, то не любое тесто можно раскатать, оно иногда расслаивается, но думаю, если приноровиться, то шприцом все же будет гораздо быстрее.

  4. #4
    Регистрация
    04.02.2011
    Адрес
    Комсомольск, Украина
    Возраст
    59
    Сообщений
    196
    Записей в дневнике
    1
    Oleg, если Вы о пистолете, то у меня обычный со строительного магазина, производителя не знаю, но думаю Китай, в лучшем случае Польша. Стоит 5 долларов. Ресурс у него хороший из-за короткой длинны - 26 см, вмещает 600 грамм теста. Но при такой цене можно купить 5 шт, сломался - на запчасти и т.д.

  5. Цитата Сообщение от Комиссар Посмотреть сообщение

    Три сезона варю в мантышнице,(от варки как пильмени отказался) максимальное время варки 1.5 мин в зависимости от размера бойлов, на пару меньше теряются аромы и питательность - чем приварке в воде.
    Чем проверял питательность?
    В пароварке время приготовления 5-6 минут.

  6. Доброго всем!
    Цитата Сообщение от PIRAT Посмотреть сообщение
    Чем проверял питательность?
    В пароварке время приготовления 5-6 минут.
    Тут выше и до меня всё сказали))), я сварил 10 бойлов и на пару 10 бойлов, сушил 2 сутки). и по пакетам, через неделю открываем пакет пареных - запах аромы сразу чувствуется (то есть сохранён в процессе изготовления и готов к применению)
    Отрываем варёные - так себе (использовать можно но нето) и так понятно что кипяток вымывает верхний слой бойла почти под ноль.
    6 минут на пару - эт очень много (электрической не пользовался, по опыту матышницы)
    18 мм бойлы 1.5 мин максимум. В мантышнице три уровня - самый верхний поддон насадочные, остальное в прикормочные(и не беда что где то не равномерно пар, насадочных бойлов ведь 10кг не надо))).
    Вот как то так. Эт мои наблюдения.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. карповое оборудование
    от DEM в разделе Карповое оборудование и снасти
    Ответов: 112
    Последнее сообщение: 11.11.2021, 13:34
  2. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 20.12.2011, 11:06
  3. Средства борьбы с комарами... Одежда, оборудование,химия...
    от EXTRIM в разделе Карповое оборудование и снасти
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 04.04.2011, 17:15

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •