Цитата Сообщение от Игорка Посмотреть сообщение
При ферментации ваш жир-масло испортится (прогоркнет)!!
Сможете обосновать? Просто когда я гуглил сегодня, наткулся на какую то научную диссертацию, по ферментации рыбной муки для стартового закорма рыб.(для рыбхозяйств)