По первому: феродо надо ладить. Либо промыть, либо сменить.
По второму: если ход ручки при вращении, то пусть не путают. Крутится она как миленькая. Иные позавидовали бы. Если под паганым ходом имеют ввиду люфт ручки, то у нового Аэрлекса ручка другая, точёная, как на Ультегре.