Самое ценное в Амаранте , это масло.В масле самое самое это: токоферолы и сквален . В муке до 30% белка.
|
|
Самое ценное в Амаранте , это масло.В масле самое самое это: токоферолы и сквален . В муке до 30% белка.
Обязательно нужно дождаться восковой спелости семян, в нашей полосе ,если не шибаюсь, конец сентября-начало октября.Мы убирали его комбаином, что бы не просыпалось прокладывали что то мешковиной (точно уже не вспомню, уборкой урожая занимались другие люди). В домашеих условиях только трясти, как вы и делаете и хорошо сушить.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)