Лысуха птица травоядная и не когда не ест рыбу, ну соответственно вонять ей не может. А обдирают лысуху как правило из за лени, щипитца она тяжеловато, но со шкурой гораздо вкуснее.
Батя на прошлой неделе сварил собаке не обдирая шкуру, так она и есть не стала, а без шкуры ест за обе щеки, а щипается она легко. Да и не по теме это)))))