
Сообщение от
Толстый 898
Рулят, но не везде
Бойлы не ловят карпа там, где нет карпа
Что же касается зерновых - то раньше всегда делал так, как уже озвучили парни выше, а именно:
беру 2 пятилитровых фляжки от минералки. В одну - 50% объёма гороха (с чёрными точками который, кстати) в другую - 60% объёма микса пшеницы и куки. Наливаем водой без крышек часов на 12-16, а потом, когда у нас уже 2 полных банки, варим в разных кастрюлях и всё.
Пробовал ферментировать а-ля С.Попов, получалось мегавкусно и ароматно. Парни ставили магарыч за то, что собрал себе всё тузло с округи. Пробовал Байкал М-1 - вообще шляпа.
А теперь я не варю зерновые, а беру их у одного замечательного чувака и не парюсь.