Очень часто (но не всегда) "работает" одно удилище.
Обычно то, на которое быстрее нашел "подход" к рыбе.
А вот искать этот самый подход более эффективно несколькими палками.
Но только до той поры, когда следующая по счету удилка не тормозит процесс на остальных.
Отсюда и варианты 2-3-4, в зависимости от тактических приемов конкретного рыболова в конкретном месте.

Разумеется - все написанное ИМХО...
А ловить одним удилищем - это уже или фидер или поплавок.