Соль как консервант.

[РОМ75]

Думаю в этом:
А может все проще, соль берет на себя влагу и не дает ей накапливаться на поверхности бойлов, соответственно предотвращая развитие ненужных микроорганизмов в бойле.

А если бойл длительного хранения,которые имеют в своём составе консервант? Микроорганизмы и так ему ни чего не сделают, зачем еще и соль?

[Трофей]

А если бойл длительного хранения,которые имеют в своём составе консервант? Микроорганизмы и так ему ни чего не сделают, зачем еще и соль?

Типа этого - пищевая добавка Е422