Цитата Сообщение от Красный Посмотреть сообщение
Дело в том, что Вы в вопросе смешали названия двух продуктов. Мелассой называют свекловичную патоку. Кстати, её состав богат бетаином. О карамельной патоке Вы можете почитать здесь: http://www.abhproduct.ru/patoka/
Да это не я путаю. Вот, например, что это http://www.freshbaits.ru/node/179 ?