Не совсем то,но всё жеСообщение от Mi-8
Ароматизаторы Рыба и морепродукты
Аромат гребешка MF-045183
Внешний вид: желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом гребешка.
Состав: уксусная кислота, каприловая кислота, масло из семян рапса.
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,15 % ).
Аромат кальмара MF-045528
Внешний вид: желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом кальмара
Состав: уксусная кислота, бутиловая кислота, ароматические вещества, пропилен гликоль
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат каракатицы (жидкий) № 025253
Темно-коричневая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Сравнимы со вкусом образца, хранимого при температуре 0°С.
Применение: в любых продуктах питания
Аромат каракатицы № 025557
Внешний вид: темно-коричневая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Состав: экстракт каракатицы, каракатица порошок, глицин, декстроза, декстрин.
Растворим в воде.
Применение: в любых продуктах питания (0,05-0,1 % ).
Аромат каракатицы (жидкий) № 7892
Состоит из натуральных и искусственных компонентов: 25 % - ароматизаторы, в том числе уксусная кислота, этиловый спирт, бутил лактат, 2-октанон, 2-гептанон, глицерол и др., 65% - пропиленгликоль, 10 % - вода. Растворим в воде. Рекомендуемая дозировка: 0,2-0,5 %.
Аромат катсобуши MF-045178
Внешний вид: желтая или темно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом катсобуши.
Состав: мальтозный сироп, ванилин, ароматические кислоты, пропилен гликоль.
Растворим в воде.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат краба (жидкий) №025553
Бесцветная или бледно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Применение: в любых продуктах питания
Аромат краба (жидкий) №025554
Бесцветная или бледно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Применение: в любых продуктах питания
Аромат краба № 025555
Внешний вид: бесцветная или бледно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Состав: диметил сульфид, бутиловая кислота, уксусная кислота, этилальдегид, пропилен гликоль.
Растворим в воде.
Применение: в любых продуктах питания (0,05-0,1 % ).
Аромат краба (жидкий) № 7923
Состоит из натуральных и искусственных компонентов: 11 % - ароматизаторы, в том числе этиловый спирт, уксусная кислота, пропиленгликоль и др., 6,7% - этиловый спирт, 63,3 % - пропилен гликоль, 19,0 % - вода. Растворим в воде. Рекомендуемая дозировка: 0,2-0,5 %.
Аромат краба порошок MF-045192
Описание: бледно-желтый порошок с характерным запахом и вкусом краба.
Состав: концентрированный экстракт краба, бутиловая кислота, уксусная кислота, метиональ, триглицерид, гуммиарабик, декстрин.
Применение: в любых продуктах питания (0.05-0.2 % ).
Аромат краба MF-045383
Описание: светло-желтая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом краба
Состав: аромат краба (основа), ароматические кислоты, пропиленгликоль
Растворим в воде.
Применение: в продуктах питания (0,02-0,15 % )
Аромат красной водоросли MF-045235
Внешний вид: желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом красной водоросли.
Состав: ароматические кислоты, мальтозный сироп, диметил сульфид, соевое масло.
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат креветки № 025550
Оранжевая или темно-оранжевая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Применение: в любых продуктах питания
Аромат креветки (жидкий) №025558
Желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Применение: в любых продуктах питания
Аромат креветки (жидкий) № 7994
Состоит из натуральных и искусственных компонентов: 11,3% - ароматизаторы, в том числе уксусная кислота, этиловый спирт, пропиленгликоль, бутил лактат, 88,7% - пропилен гликоль. Растворим в воде. Рекомендуемая дозировка: 0,3-0,5 %.
Аромат креветки порошок MF-035347
Бледно-оранжевый порошок с характерным запахом и вкусом креветки.
Применение: в любых продуктах питания.
Аромат креветки MF-045384
Описание: желтая или темно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом креветки
Состав: эфиры, капроновая кислота, пропиленгликоль
Применение: в продуктах питания (0,05-0,2 % )
Аромат креветки MF-049025
Описание: бледно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Состав: аромат креветки А-77638, масло коньяка (белое), гексаналь, октаналь, валериановая кислота, капроновая кислота, пропилен гликоль, глицерин, триацетин, аромат краба 1623/А, изовалериановая кислота, 5-ундекалактон, триацетин, аромат краба (основа) MS-1308, бутаналь, пропиленгликоль.
Применение: в продуктах питания (0,05-0,15 % )
Аромат лосося MF-035624
Внешний вид: желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом
Состав: этил ацетат, ацетоин, диметил сульфид, соевое масло
Растворим в масле
Применение: в любых пищевых продуктах
Аромат морских водорослей MF-045176
Внешний вид: бледно-желтая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом морских водорослей.
Состав: ароматические кислоты, мальтозный сироп, диметил сульфид, пропилен гликоль.
Растворим в воде.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат морских ушек MF-045172
Внешний вид: бесцветная или бледно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом морских ушек.
Состав: эфир каприловой кислоты , мальтозный сироп, диметил сульфид, пропилен гликоль.
Растворим в воде.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат морского ежа MF-045185
Внешний вид: коричневая или темно-коричневая жидкость с характерным запахом и вкусом морского ежа.
Состав: уксусная кислота, бутиловая кислота, эфиры, масло из семян рапса.
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат омара № 025556
Желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Применение: в любых продуктах питания.
Аромат осьминога MF-045180
Внешний вид: мутная бледно-желтая или мутная желтая жидкость с характерным запахом и вкусом осьминога.
Состав: уксусная кислота, бутиловая кислота, эфиры, масло из семян рапса.
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат рыбы № 025407
Бледно-желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Сравнимы со вкусом образца, хранимого при температуре 0°С.
Применение: в любых продуктах питания.
Аромат рыбы порошок MF-035346
Белый порошок с характерным запахом и вкусом рыбы.
Применение: в любых продуктах питания.
Аромат рыбы MF-045252
Внешний вид: желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом рыбы (типа сельди).
Состав: ароматические кислоты, соевое масло, эфиры
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах.
Аромат рыбы MF-045253
Внешний вид: желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом рыбы типа сельди.
Состав: ароматические кислоты, пропилен гликоль.
Растворим в воде.
Применение: в любых пищевых продуктах.
Аромат рыбы MF-055065
Состав: ароматические кислоты, глицин, глюкоза, гуммиарабик, мальтодекстрин
Описание: коричневый или темно-коричневый порошок с характерным запахом и вкусом рыбы.
Применение: снеки (0,02-0,1 % )
Аромат рыбьего жира (жидкий) MF-065090
Внешний вид: бледно-желтая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом рыбьего жира.
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,1-0,2).
Аромат рыбьего жира (жидкий) MF-065089
Внешний вид: бледно-желтая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом рыбьего жира.
Растворим в масле.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,1-0,2).
Аромат сельди MF-045320
Описание: бледно-желтая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом сельди
Состав: уксусная кислота, метиональ, ацетальдегид, пропиленгликоль
Применение: в любых продуктах питания (0,05-0,2 % )
Аромат трепанга MF-045184
Внешний вид: бледно-желтая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом трепанга.
Состав: бутиловая кислота, эфиры, пропилен гликоль.
Растворим в воде.
Применение: в любых пищевых продуктах (0,05-0,1 % ).
Аромат угря № 025503
Желтоватая или желтая жидкость с характерным запахом и вкусом.
Сравнимы со вкусом образца, хранимого при температуре 0°С.
Применение: в любых продуктах питания
Ответить с цитированием