Цитата Сообщение от Палыч Посмотреть сообщение
Для начала надо понимать, что следует понимать под определением "арома". Если это ароматизатор ( то что мы определяем носом) то карпу это вобще по барабану.
Скорее всего карпа будет интересовать пищевой сигнал (например в виде набора аминокислот).
Палыч, в понятие "арома" я вкладываю тут все, что для карпа является "вкус-запах", свободные аминокислоты в том числе. Когда я делаю экстракцию смесью растворителей, то вытаскиваю из бойла не только то, что хорошо растворимо в воде, но и такие вещества, у которых очень низкая растворимость в воде, вплоть нулевая, это и масла-жиры и летучая органика....