Лучше всего на стадионе, там уже есть разметка. Или на пляже на песке разметить. Это если точно хочешь знать. На воде ни оборотами, ни счетчиком не промеришь (леска тянется, ролик проскальзывает....) Сейчас вдоль р. Кубань куча песчанных пляжей (без загорающих), я раньше тренировался. Только в мороз не тренируйся, говорят опасно, карбон не любит...
Но для самоутверждения лучше "на глазок", однозначно 160+ (не выходя из палатки...).