Цитата Сообщение от !andre Посмотреть сообщение
А что есть "запах" и что есть "вкус" для карпа по Вашим предположениям?
Запах - то, что "ощущается" обонятельными рецепторами. Рецепторы эти намного более чувствительны, чем вкусовые. Малоспецифичны, "чувствуют" очень широкий спектр веществ. Генов, кодирующих рецепторы, - сотни, молекул, которые они распознают - тысячи. Запах улитки формируется (imho) огромным количеством соединений, в том числе и за счет экскрементов. Эксперименты, где показаны привлекательные свойства аминокислот, желчных и нуклеиновых кислот, проведены с нефизиологическими (недостижимыми в реальной жизни) концентрациями эффекторов.
Карп узнает еду, используя все органы чувств: зрение, обоняние, вкус + генетический опыт + личный пищевой опыт. Консистенция, ощущаемая рецепторами давления на губах, хруст зерен конопли, передающийся во внутренне ухо, "трепет" жертвы, улавливаемый боковой линией, электромагнитное излучение объектов - все имеет значение.
Извините за эмоциональность, но я скорее усложняю проблему, чем ее упрощаю.
Ну и опять же, это лишь мое личное мнение. Вполне допускаю, что неправ и буду рад уничтожительной критике. Быстрее разберусь в предмете.