Дело в том , что основная ошибка в предположениях - это постройка рассуждений на одном единственном источнике инфы, те стоило прочитать ОДНУ статью по теме - сразу вывод. Конечно, никто не может исключить 100% вероятность попадания сделанных выводов в цель, но это так маловероятно.
Наука определила - аминокислоты, нуклеиновые кислоты, желчные кислоты.. Не верим науке? Или все проще - походу вопросы - что же за гады таки- аромы, вернее что в них , откуда и почему?