Уважаемые коллеги, помогите прояснить непонятный для меня вопрос. Что такое аминокислотный фон водоема? Это свободные аминокислоты, растворенные в воде, или те, что в составе белков, пептидов разных водных обитателей? Если свободные, - откуда они берутся. При разложении погибших живых существ? Выделяются из живых? Как живая улитка выделяет аминокислоты в воду? Имеется в виду биохимия процесса. Тело человека пахнет, главным образом, из-за микробного разложения секретов потовых и сальных желез. Чем пахнут пищевые объекты карпа? Неужели аминокислотами?
Извините, что написал много слов.