Пример приготовления зерновых с помощью препарата Байкал ЭМ1
Смесь зерновых кукуруза, конопля, пшеница.
Так как зерна имеют разное время замачивания и варки, принял следующую схему. Пшеницу с коноплей запариваем в термосе 12 часов, кукурузу замачиваю 24 часа, варка 15мин, далее вводим препарат ЭМ1 и проводим ферментацию 160-180 часов при температуре 24-30С
Все семена должны быть промыты проточной водой, удалены мусор и грязь.
1. Берем 0.5 кг семян конопли и 0.5кг пшеницы, засыпаем в термос и заливаем крутым кипятком. Время запаривания 12 часов.
После 12 часов
2. Подготавливаем раствор патоки и Байкала ЭМ1 согласно инструкции и добавляем в смесь.
3.Кукурузу 2 кг промываем и замачиваем, на 24 часа. Затем варим, время кипения от 10-30 мин, зависит от размера и сорта кукурузы.
4.Охлаждаем кукурузу до 35-40С и вводим ее в смесь пшеницы и конопли, туда же добавляем Байкал ЭМ1 и патоку согласно инструкции. Плотно закрываем тару.
5. Чтобы не было скачков температуры можете укрыть одеялом.
6. Вместо патоки можно использовать мед, вводить частями. Одну часть для старта, затем остальное.
Продолжение следует.
Ответить с цитированием