Рецепты самокатов. Делимся своими секретами

[EXTRIM]

[FONT=&amp]Вчера накатал небольшую, так сказать, опытную партию пыликов на 1,5 кг....

Мне понравилось, но правильно заметили, что как минимум не хватает манки или пшеничной муки (у меня она во всех миксах и в рыбных так же)... И в морозилку зачем, дайте просто настоятся в холодильнике, что бы все ингридиенты пропитались (меньше ломаться будет при раскатке, так как меньше будет сухих, не связанных между собой частиц в тесте)...