как раз vlad128 выложил вчера рецепт:
30% манная крупа - углевод
20% жирная жареная соя - углевод
20% мелкая кукурузная мука - углевод
10% рыбная мука - до 70% белка
10% казеин сычужный - до 90% белка
7% неактивные дрожжи(экстракт) - АК и пептиды
3% GLM экстракт - белок (%?)
Жидкая часть( на 1 кг)
100 мл. CSL
50 мл. GLM жидкий экстракт - переваренный белок? (состав?)
50 мл. пропиленгликоль
20 г бетаина HCL
6-7 средних яиц - белок и жиры
Готовить на пару -8-10мин.
Итого углеводов: 70% к общей массе.