Цитата Сообщение от Александр Ремезенцев Посмотреть сообщение
Говорится о том, что нужно еще много чего изучить, чтобы получить более точные данные.
Значит ли это, что не все процессы понятны и нет данных? Если да, то можно не учитывать того чего нет.

Веселее будет какой белок брать в миксе за базу: все или рыбный (молочный).

Отсюда затрещит по швам база (микс). Еще никак не касались липидов и сахаров.