ИМХО есссно... Склоняюсь вот к этому
https://www.jstage.jst.go.jp/article...ticle/-char/en
|
ИМХО есссно... Склоняюсь вот к этому
https://www.jstage.jst.go.jp/article...ticle/-char/en
К этому и FAO тоже склоняется. Правда, у них кроме Оgino, есть и другие результаты, других исследователей. И они различаются.
Андрей, почему вы именно к Ogino склоняетесь?
https://www.fao.org/fileadmin/user_u...p/carpT4-2.pdf
![]()
Старые сисимуровские рецепты что они выкладывали некоторые я прверял вбивал в программ. Просто идиально составлены. Там что в ссморе технологи идиоты чтоли сидя. Есть у них все данные и программы для подсчетов. Только то что выкидывает интернет эти таблицы я все это видел у меня ругие данные они отличаются а по метионину вобще сильно. А его как раз трудней всего набрать. Если у вас нет интереса к этому и считаете что все херня это и бред в том числе и мой смысл рыть? Надо объединяться в группы тогда. Те кто инте все отрицает в одну по интересам кто интерисуется сбалансиронанностью ,ферментацией,привлекателями,,только не кандитерской аромы,тогда интересно общаться. А так глухонемой говорящего не услышит.
Если исходить из концепции доля незаменимых должна быть равно доле белка карпа, а сам белок может менять в зависимости от кормления и рыбы, ее вида, то в теории нам надо брать карпа из пруда - смотреть его профиль и уже подгонять к нему свой микс... Как бы жесткая теория и не учитывает совсем другой источник пищи...
Наверное, разумно брать некий среднестатический профиль белка карпа, но даже тут в картинке АБ есть сильные расхождения.
Это первый вопрос...
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)