Цитата Сообщение от All_XimiK Посмотреть сообщение
1 а вы верите что молочка сейчас из нормального молока делается
2 вроди как больше половины взрослого населения планеты не могут употреблять там много нюансов по аллергенам и непереносимости..
Молочка делается вполне себе из нормального молока.
Другой вариант - это молокосодержащая продукция (замена молочных белков и жиров на растительные).
Государство жестко контролирует, что можно называть молочной продукцией.
Также и с сырами. Либо сыр, либо сырный продукт.
Другое дело, что есть молочная продукция из цельного молока, а есть из восстановленного. Главное, не заменять молочные жиры и белки на растительные.
Молочные комбинаты разбивают цельное коровье молоко на компоненты, потом собирают из них молоко, сметану, йоргуты, кисломолочку и т.д.
Но, как и многое в нашей стране, без уродов не обходится.