Цитата Сообщение от Александр Ремезенцев Посмотреть сообщение
Кстати, вы сказали, что лактабульмин у нас не найти … Концентрат сывороточного белка (КСБ), стандартный для нашего рынка продукт, в основном состоит из лактабульмина.
.
Эт Вы загнули, однако.
Альфа - лактальбульмин - 20-25% в ксб.
Бетта - лактаглобулин - 50-55% в ксб. Сильнейший аллерген. Термостойкий.