Так вот диффузия вещества в воде раз так в 5000 медленнее...
Смотря какая жидкость в воде. Плюс ветровое течение + подводное... Иначе акула бы не жрала так быстро людей
Но! вопрос распостранения источника запаха для нас критичен - рыбе нужен градиент для поиска. И вот тут можно покопать я бы сказал помыть золотишко