Возможно и ошибаюсь ….
Не буду приводить примеры из своей практики, но общее впечатление у меня такое. Все подобные ассоциации создаются создаются под благозвучными лозунгами «заботы о потребителе» и «наведения порядка на рынке». Однако, истинные и главные мотивы всегда другие
. В самом примитивном случае - создать кому-нибудь простую кормушку. В более «продвинутых» вариантах - получить контроль над рынком.