Да, всё верно. Запахи (аттрактанты) распространяются в воде либо диффузией, либо с движением воды (течениями).
В стоячих водоёмах движение воды тоже есть. Сильнее - в ветренную погоду, в штиль - слабее.
Однако, по ветру движется только верхний, довольно тонкий слой воды. Придонные слои движутся по-другому, иногда в сторону прямо противоположную ветру. Угадать это довольно сложно.
То есть, если ветер дует на соседа, и мы кормим - не факт, что нашу арому понесёт на него .