Не... просто не получится, тебе нужно научиться варьировать температуру сушки в диапазоне 40-65 градусов, напомню, что денатурация белков начинается.... начинается...


а вот сделать бойл, чтобы он за 2 часа распался до 1/2 - это высший пилотаж бойлостроения, поверь на слово.