Прошу извинить за оффтоп (кстати, этому слову я научился здесь, на форуме ).

С месяц назад я побывал в ресторане у братьев Березуцких. В том, которому недавно дали две звезды Мишлена.
И это, я вам скажу ... Это великий труд в сочетании с талантом, мастерством и специальными знаниями. Наверное, именно так отличается результат ремесленника от результата мастера ...
Я там сидел, наслаждался вкусами и ароматами, и при этом думал, как было бы классно сделать такой бойл . В котором каждая деталь сделана на наивысшем профессиональном уровне ... И тут же представлял, какой гигантский путь для этого нужно пройти ...