По гороховой я задал вопрос ради любопытства, хотел понять логику начинающего.
Признаюсь, что за 10 лет я ее не рассматривал ни разу.
А так по сути белковая мука и подразумеваю, что не плохой пластификатор микса.
Кто катает на ней поправят.