Панацеей для тебя станет Ричи или Нутра, знаем мы тебя, неусидчивогоСообщение от Дмитрий Сочи
Был. Поведут себя в воде нормально. Панацеей не станут.
Да сделал уже всё. В следующий раз.
Пока на словах. Для тех, у кого есть пароварка - проблем никаких. Для тех же, у кого ее нет (это про меня) - маленькая кастрюлька, на которую ставится простой дуршлаг, который закрывается крышкой. В кастрюле - кипящая вода, в дуршлаке - пар, крышка не дает ему выйти. Лучше, если дуршлаг бедет из металлической сетки, хуже, но тоже возможно - стандартный алюминиевый, только в последнем случае надо протряхивать его в процессе, так как бойлы могут залипнуть. Время варки - увеличено в 2 раза, в среднем от 1,5 до 2-х минут. Время вышло - бойлы в дуршлаке, их вылавливать не надо из кастрюли (огромный плюс) , высыпал на полотенце, 10 минут - в пакет и в морозилку. И так следующая партия.
ПС Думал: а что если к роллеру подвести ТЭН, отрегулировать его на температуру 100 гр. и тогда ничего варить не надо будет. Все свежо. Снаружи твердо - внутри мягко, т.к. прогреваться не успевает. Катаем бойлы и одновременно делаем их твердыми. Утюг для бойлов, можно его назвать так. Что думаете?
Ответить с цитированием