Вы настаиваете на том, что вода в обычном водоеме является буферным раствором (в том смысле, в каком это имеется в виду в «статье Олега»).
Тогда, если зачерпнуть пару литров такой воды из водоема, и капнуть туда кислоту или щелочь, рН воды не должна измениться. Таково главное свойство буферного раствора.
А как будет на самом деле?