БТ - и снова Бондюэль?

[btishin]

Боря, в жару кук-за "Бондюэль" прокисает,натуральные консерванты -соль и сахар в том кол-ве,что находятся в растворе жидкости кукурузы,роли в качестве консерванта почти не играют.

Соли и сахара дают минимум, дабы вкус был хороший, поэтому и делают дополнительно термическую обработку.
Если не сильно и не до терпимой вони, то не страшно, образующаяся кислота тоже привлекает карпа особенно в щелочных водоемах... Если это напрягает, то добавте еще сахару или соли, а можно мед, лимонную кислоту или что-то спиртное, ну, если не жалко, то можно водки.....