ИМХО! арома просто метка еды, проба-считаю банальное любопытство! а дальше уже память
П.С. а кто это "он" или я что то пропустил?
... а дальше - вкус.
To Fishhunter. Т.е., различить бойлы по рН невозможно, следовательно рН - не самое главное, и уж точно, что рН бойлов не обусловлен ароматизаторами.