Парни, а что, соль подсластитель?
|
|
|
Старший Модератор
Парни, а что, соль подсластитель?
Усиливает ли сладость в потребление бойлов?
Карпятник
Больше склоняюсь к тому, что сладкий вкус более нужен для сигнала о безопасности пищи, нежели о её питательности или полезности. Но я не карп, это всего лишь мысли.
Поговаривают, что ни аромы, ни подсластители даром не нужны...
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Карпятник
А много ли в природе сладкого? Сладкие аминокислоты в свободном виде в больших концентрациях не плавают. Многоатомные спирты типа ксилита, сорбита и прочего глицерина - тоже. Сладкие белки - где-то на юге встречаются. Сладкие главным образом глюкоза и прочие сахара. А это и безопасно, и питательно, и полезно.
Подсластители имитируют этот эффект, не являясь ни полезными, на калорийными. Они обманывают вкусовые рецепторы. Но организм и наш и карпа в состоянии распознать, что это пустышка. Есть у него такие механизмы контроля. Поэтому я и говорю, что наряду с подсластителями, неплохо добавлять чуть нормальных сахаров, чтобы пройти вторую линию контроля. Тогда бойлы будут привлекательны и в долгосрочной перспективе.
Я тоже не карп, поэтому все написанное лишь imho
Карпятник
Примерно 5гр.Сообщение от Michael
Карпятник
Последний раз редактировалось Георгий Кравченко; 05.08.2017 в 09:49.
Что за такие механизмы?
Карпятник
Их, как минимум, два. Сахара переносятся внутрь клетки (всасываются) с помощью специальных белков-переносчиков. Процесс переноса генерирует нервные импульсы, идущие в структуры мозга. С помощью этой информации мозг может регулировать, например, пищевое поведение. Типа, послать сигнал - "хватит жрать"
Во-вторых, сенсорные клетки во рту и кишечнике используют поступившую внутрь глюкозу в качестве источника энергии. Если рецепторы сигнализируют о наличии сладких молекул, а энергетический статус ими повысить не удается, клетки, опять же докладывают об этом в мозг.
В мозг поступает конфликтная информация. Рецепторы во рту и кишечнике сигнализируют, что пища сладкая, следовательно хорошая. Переносчики сообщают, что сахаров в ней нет, а сенсорные клетки, - что пополнить запас энергии этими молекулами невозможно.
Организм делает правильный вывод, что это пустышка, и реагирует на нее должным образом. Не включает, например, гормональные механизмы регуляции уровня глюкозы - не вырабатывает на подсластители инсулин. Но это ладно, а вот если рыбий мозг даст указание больше в оный свим не плавть и бойлы тамошние не есть, - вот это будет беда
Последний раз редактировалось Доктор_Алекс; 05.08.2017 в 21:03.
Зачетный
Подскажите сколько фруктозы добавлять на кг микса (бердфуд)?
Карпятник
А она там нужна?
Зи золлен дох майн швайс этвас цу бляйзен!
Зачетный
А как же? Я такие булочки придумал, без сладенького никак. огонь будет
Moderator
ну тогда гр 100, чтоб слиплась задница карповая
Мед форева и желательно мексиканский, и собранный именно в январе с соцветий ромашки
Всем изогнутых в дугу удилищ и терпения!!!
Карпятник
Игорь,зря....
Зачетный
а по существу никто не ответит? или все катают только вполнолуние в серебряных чашах
Карпятник
Карпятник
Вот же ответ!
Зачетный
Приветствую, подскажите, из тех кто использует фруктозу, сколько на 1 кг смеси? Есть свои прикидки, но какой либо толковый расклад не попадался. Заранее благодарен
С уважением, Дмитрий М
Карпятник
Фруктоза это углевод 100% и что бы не насытить рыбу, я много не добавляю, когда использую. Считаю, 2-2.5% верхним пределом. Когда то услышал такое мнение, с тех пор так и делаю. Хотя все наверное зависит от микса, что в нем есть.
Карпятник
Я обычно грамм 15-20 кладу. Если концентрат, то меньше.
Зачетный
Огромное спасибо!
С уважением, Дмитрий М
Интересная тема. По ходу ее жизни видна деградация или наоборот - глубокое понимание простых причин
Карпятник
Так и применяйте в разрезе своих прикормок. Должен получиться слабосладкий выраженный вкус. Смеси с солями, кислотами и пр., сильно влияют на общий вкус. Перекормить фруктозой сложно. Она меньше влияет на кровь, чем глюкоза или даже сахароза. Это я о том, что гликемический индекс, инсулиновый ответ, влияние мочевой кислоты и пр. умности можно послать лесом. Кишки карпа я думаю вы тоже не хотите ей забить, чтоб пузо лопнуло.
Это всего-лишь имитация разложения растительности. В вашем пруду растут суперконцентрированные САХАРО-КАМЫШЕ-ЭЛЛОДЕИ-РОГОЛИСТНИКИ? Его же нужен мизер....
Карпятник
Тема интересная, но параллельно обсуждалась еще в двух темах.Интересная тема. По ходу ее жизни видна деградация или наоборот - глубокое понимание простых причин
По факту обсуждения все еще более "запуталось".
Вчера добавил 2мл на 1 кг микса шндс и туаматина - бойл показался даже чуть горьковатымстранно
сегодня еще проверю-пожую
Зачетный
Подскажите, А где Вы их покупаете? Это вопрос не по концентрации, а по приобретению.Вчера добавил 2мл на 1 кг микса шндс и туаматина - бойл показался даже чуть горьковатым
сегодня еще проверю-пожую
У Реформы вроде есть остатки...
Карпятник
Миш, да ладно? У многих фирм есть ИМЕННО насадочные бойлы чуть ГОРЬКОВАТЫЕ. Но с разным химическим раскладом. Это случайно?Вчера добавил 2мл на 1 кг микса шндс и туаматина - бойл показался даже чуть горьковатым
сегодня еще проверю-пожую
Так что горьковатость дает?
Карпятник
Говорят, стимул взятия насадки (не корма). Нифига не знаю, но во многих ИМЕННО насадочных бойлах разных фирм, есть горечь. Из чего она, и для чего она, я не знаю.
Карпятник
Версия 1 - Некоторые растения, насекомые, возможно еще какие-то организмы, используют алкалоиды для защиты от нападения и/или нейтрализации нападающего. Большинство алкалоидов на вкус горькие.
Вполне возможно это же происходит под водой. Горький вкус выдает жертву или нападающего (смотря кто из них интересен)
Версия 2 - Попробуйте концентрат аромы на язык. Какой вкус?
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
Ваши права
Ответить с цитированием
