|
Vega,
Сравни Гарднеровский пистолет и свой. Увидишь много отличий
Гарднеровский стоит стоит почти 3000 р. Этот 300. Сам посчитай скока можно купить на 3000..)))) Выдавливал им не много, но я и не мешками бойлы катаю.. Для профи и инструмент профессиональный, а для новичка или так подкатать этот пистюль в самый раз..
Дима, я тебе даже больше скажу.. Тот же самый пистолет. Тока доработанный Гарднером. Можно заказать этот толкатель у токаря толстый и из бронзы. И будет тот же Гарднер.
о пистолетах: этот мощнее гарднера (судя по описанию) http://triadaimpex.ru/magazin?mode=p...ct_id=33877601
Шайбы которые у меня постоянно рвало, заменили металлическими.Нормальным должен быть пистолет!
Рыбалка - наука неточная.
С уважением, Марат.
Олег, а что с поршнем не так ?
Ну и потом..для ваших объемов реально уже нужен бронзовый конус с пневмотолкателем. А это так кустарное баловство..
Последний раз редактировалось Vega; 23.02.2011 в 08:13.
1. Поршень из мягкого пластика.
2. Тут не в объёмах дело, чуть тесто туговатое получилось - и он не продавливает. У него слишком много недостатков, чтобы все их описывать.
[QUOTE=Oleg;54458]1. Поршень из мягкого пластика.
2. Тут не в объёмах дело, чуть тесто туговатое получилось - и он не продавливает. [QUOTE]
Точно, тесто чуть туже и всё, глаза вылазят из орбит...
Олег, а по нарезке пелетса есть опыт?
Шаро-пелец понятно, а вот гранулы...
Лёша, не совсем понял вопрос. Всё что из теста делается, легко можно сформировать в гранулы. Можно колбаски ножом порезать, а можно типа дамбелсы закатать.Точно, тесто чуть туже и всё, глаза вылазят из орбит...
Олег, а по нарезке пелетса есть опыт?
Шаро-пелец понятно, а вот гранулы...
Если тесто затвердело настолько, что не обрабатывается уже - просто ножом порезать на кусочки - вот тебе и гранулы.
Последний раз редактировалось Oleg; 23.02.2011 в 20:27.
Oleg,
Идея в голове, а практики пока мало.
Была мысль вынести с мясорубки нож нарезачный наружу. Чтоб нарезал колбаски тонике по ходу подочи теста. А как кто делает мелкий пелетс?
Лёша, не выйдет. Если обычный нож закрепить снаружи (для этого потребуется токарный станок) то нарезанные им кусочки будут напоминать шайбочки. Даже если срезать два ножа из четырёх - шайбочки станут чуть толще. Понаблюдай при работе мясорубки - какой размер колбаски вылезает за один оборот ручки. А за один оборот нож резанул четырьмя своими гранями - ножами.
С уважением, Игорь.
Красный,
Игорь, так вроде так и нарезают у нас в Украине. К подаче многих колбасок подаётся нож (в плотную), но движок регулируемый по оборотам (вроде три лопасти). Лопасти тонкие. Тесто то чуть разное бывает. Вот и настраиваешь.
А пресованием вроде только фирменный пелетс может быть.?!? Или я неправ?
Игорь, через редуктор. По принципу числового барабанного счетчика, например на 20 оборотов вала/шнека приходится 1 оборот колесика, а в конце оборота, переворот цифры, приводится в действие нож, затем опять двадцать оборотов шнека. Так на прессах макаронных устроен обрез длинных макарон и спагетти.
Леша, где то я в прошлом году читал чей то пост, электро мясорубки для выдавливания колбасок из густого микса, долго не служат- сгорают... Ручной пистолет немного геморойно, но зато руки потом сильней станут...))) А если серьезно 5-10 кг можно давануть за сутки ручным пистолетом, если постараться...
Одинаково видят только слепые...
Просмотрел видео "Bоilie Making 2010" фирмы sbs http://www.sbsbaits.net/videos/how-t...solutions.html. Поразило как они трансформировали обычную мясорубку для мяса в агрегат для выдавливания колбасок (простота,доступность). вот несколько фото для ясности...
Интересно знать мнение самокатчиков, кто-нибудь пользуется мясорубкой-трансформером ?
плюсы и минусы этого агрегата ?
Последний раз редактировалось filaretus; 23.03.2012 в 10:14.
Я работаю со старой мясорубкой для насадки подобрал большую пластиковую лейку обрезав под нужный мне диаметр, также обрезав под мясорубку стала как родная.Скажу одно катать бойлы дольше чем выдавливать колбаски.
Один сезон давил электро мясорубкой а катал на досках установленных на подставке. Конечно это заметный прыжок в производительности по отношению к ручному шприцу. Но это лишь промежуточная ступень на пути к пневмо пистолету с загрузкой 8-10 кг в паре с хорошими ролами. Вот такая ИМХА
Никаких шайб не пользую, все стало как родное только лейку нужно искать большую, когда обрежешь будет похоже на СбС-ую приблуду.Доска обычная гарднер 20.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)